Mini Curso: Primeira Taça - O Básico dos vinhos

Mini Curso Primeira Taça – Introdução ao Universo dos Vinhos

Início no dia 11/08, das 20h às 21h30

O Primeira Taça é um mini curso online desenvolvido para quem deseja iniciar sua jornada no fascinante universo dos vinhos com conhecimento, segurança e prazer. Em quatro encontros ao vivo, você será conduzido por uma experiência de aprendizado que vai muito além da teoria, descobrindo como apreciar o vinho de forma consciente e sem complicações.

Ao longo das aulas, você entenderá a história e a cultura do vinho, conhecerá o processo de produção, aprenderá a identificar os diferentes estilos de vinhos, compreenderá a influência das uvas, do terroir e das principais regiões produtoras do mundo.

Você também desenvolverá seu paladar por meio da análise sensorial, aprendendo a observar, sentir e degustar um vinho de maneira técnica, mas com uma linguagem simples e acessível. Descobrirá como reconhecer aromas, sabores, níveis de acidez, taninos,…