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Somos potências

"Quando uma mulher negra se movimenta, toda a estrutura da sociedade se movimenta com ela."

Angela Davis

Danielle Fava

São Paulo | SP

Nutrição Afrocentrada

Temas abordados:

'- Da Transição Nutricional à Alimentação do Futuro - Culinária Étnica e Diversidade: explorando sabores tradicionais com um toque contemporâneo - Reflexões sobre Comida, Desejos, Emoções e Vivências - Cuidados Preventivos e Saúde da Mulher Negra - Plant Based: mais natural, menos conservante - Lifestyle e well-being: quais a realidade para pessoa negra?

Um pouco mais sobre

Danielle Fava

Minha experiêcia como palestra e eventos iniciou-se na graduação em 2004, quando comecei na Empresa JR de Nutrição da USP. Fui integrante da empresa, assumi a Diretoria de Eventos em 2007 até finalizar a graduação em 2008 e fui mentora no ano seguinte. Ao entrar o mercado de trabalho, passei a dar palestras em farmácias e organizar grupos no meus locais de trabalho. Com isso, o meu trabalho passou a ser reconhecido e cada vez mais fui chamada para falar sobre os temas de minha competência, tanto em palestras em reuniões científicas no hospital e no ambulatório, quando grupos populacionais.

Sobre

Sou apaixonada por promover atitudes positivas e flexiveis em relação à comida. Sou formada em Nutrição pela USP, pós graduada em Saúde da Família e TEA, pós graduanda em Nutrição Comportamental e Clínica, com mais de 15 anos de experiência na área. Acredito firmemente que a alimentação deve ser abordada com uma mentalidade positiva e compassiva. Para mim, fazer dieta vai além de meras regras e restrições. Trata-se de compreender a nossa relação com a comida e deve ser uma relação construida sem sofrimento ou culpa.

Esforço-me por ajudar as pessoas a desenvolver competências alimentares satisfatórias que tenham em conta não só o bem estar físico, mas também os aspectos sociais, culturais e antropológicos em todas as fases da vida. O meu empenho em prestar um serviço excepcional está enraizado na minha paixão por ajudar os outros a terem uma vida plena e equilibrda. Orgulho-me de assegurar que cada cliente receba atenção e apoio personalizado o longo de sua jornada em direção a uma relação mais saudável e feliz com a comida.

Também sou pedagoga graduada pela UNINOVE, psicopedagoga educacional pela FAM e pós graduanda em neuropsicopedagogia pelo grupo RHEMA. Faço parte do Grupo de Psiquiatria Nutricional INCCOR/GEPPEN desde 2021 e minha maior expertise é o desenvolvimento de projetos e eventos de educação em saúde. Possuo diversos trabalhos e artigos publicados.

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